柬埔寨卷心菜价崩，每公斤仅1200瑞尔

据柬埔寨投资促进网获悉，近日，马德望省“新光明碧金达农业合作社”负责人洪万塔表示，当前柬埔寨蔬菜市场价格出现明显分化：部分叶菜类蔬菜价格保持稳中向好，但卷心菜价格则持续下滑，这种价格分化也反映出柬埔寨蔬菜产业在市场调节与供应链管理方面的挑战与机遇。

洪万塔在接受采访时指出，目前多数叶类蔬菜在市场上仍维持较高售价，唯独卷心菜价格大幅走低，批发价已降至每公斤1200至1300瑞尔（约合0.30美元）。



他分析称，近期价格差异的主要原因在于集中采收导致供过于求。随着多个地区蔬菜进入收获期，市场供应量显著增加，部分蔬菜出现积压，进而压低价格。洪万塔表示：“如果市场供应持续过剩，蔬菜价格下行趋势仍将延续。”

尽管如此，他指出，本月（10月）叶菜类市场整体行情依然良好。卷心菜价格下跌，主要是由于不少农户在网棚外种植的卷心菜集中上市，产量短期释放造成市场价格下探，而网棚内种植的蔬菜因管理更科学，价格相对稳定，也为农户提供了一定的收益保障。

值得注意的是，为保障农户收益，“新光明碧金达农业合作社”仍坚持以每公斤2500瑞尔的固定价格收购网棚内种植蔬菜，从而稳定合作农户收入。

目前，该合作社每天向市场供应约2至2.5吨蔬菜。为进一步提升产量和稳定市场供应，合作社计划今年内新建约200座网棚，扩大设施化种植规模，推动蔬菜产业实现可持续发展，这一举措也将助力柬埔寨蔬菜产业向标准化、规模化方向迈进，增强其在国内外市场的竞争力。